Table des matières
Comment faire son propre Bitter?
Bitter Maison : café
- 3 et 1/2 cuillères à café de grains de café (réduits en poudre)
- 1 et 1/2 cuillères à café de cacao en poudre.
- 1 cuillère à café d’absinthe.
- 1/2 cuillère à café de cannelle.
- 1/2 cuillère à café d’écorce d’orange.
Où trouver de l’Angostura?
On trouve l’Angostura assez facilement dans les supermarchés ou dans les débits de boissons. Il est également possible de l’acheter en ligne sur les principaux sites de vente de spiritueux.
Quelle est l’origine du nom Angostura?
Le nom Angostura se réfère à la ville de laquelle il tient son origine, Angostura, maintenant appelée Ciudad Bolivar, au Vénézuéla. On doit son invention au Docteur Johann Siegert, médecin militaire prussien engagé dans l’armée de libération de Simón Bolívar et fondateur de l’État de la Bolivie.
Quelle est la qualité d’un Bitter?
Bien que la plupart des recettes de cocktails appellent à juste une ou deux gouttes de bitter, un produit de qualité peut faire une différence. De la boisson non alcoolisée comme le Bitter San Pellegrino à celle titrant 44,7 ° comme l’Angostura bitter, la gamme de produits est très diversifiée.
Comment déguster un Bitter à l’orange?
Si on vous présente un bitter comme étant un aromatique, c’est un équivalent de l’Angostura. Et tous les bitters à l’orange sont une alternative du Regans’ Orange Bitters No. 6. Avant d’acheter un bitter, demandez s’il est possible de le déguster. Cette méthode toute simple est particulièrement efficace avec les gins.
Quels sont les Français et l’alcool?
Les Français et l’alcool. Bien que le volume global d’alcool pur consommé en France (11,7 litres par habitant de 15 ans et plus en 2017 1) soit en diminution depuis les années 1960, essentiellement en raison de la baisse de la consommation quotidienne de vin, la France reste parmi les pays les plus consommateurs d’alcool au monde,