Quelles herbes aromatiques avec les carottes?

Quelles herbes aromatiques avec les carottes?

Mangez des carottes avec du persil, du basilic, du curry, de la ciboulette, de la sauge ou du thym. Ou bien, si vous voulez un plat un peu plus exotique, vous pouvez associer vos carottes avec de la noix de coco et du curry, de la cannelle et de la muscade ou du gingembre.

Quelles herbes avec quels légumes?

Pour accompagner les légumes : aneth, basilic, sauge, estragon et fenouil. L’aneth, le laurier-sauce, l’estragon et le romarin prêtent leurs feuilles aux ragoûts. Pour réhausser le goût des poissons, cuisinez les avec de l’aneth, du basilic, de la sauge, de l’estragon et du fenouil.

Pourquoi les poireaux et les carottes sont bons à associer?

L’association des poireaux et des carottes est très bénéfique. En effet, le poireau éloigne les mouches et pucerons des carottes et les carottes éloignent la teigne et le thrips du poireau. Les céleris et les choux font bon ménage Ces deux légumes sont bons à associer.

Comment se protéger de la mouche de carotte?

1 Le thym : en rangs bien compact, le thym aide à se protéger des limaces. L’odeur permet aussi d’éloigner la mouche de la carotte et les mouches blanches. 2 La phacélie attire les insectes pollinisateurs et étouffe les mauvaises herbes. 3 Le myosotis repousse les vers du framboisier.

Pourquoi les poireaux et les carottes se protègent mutuellement?

Les poireaux (ou l’ail, l’oignon, l’échalote) et les carottes se protègent mutuellement L’association des poireaux et des carottes est très bénéfique. En effet, le poireau éloigne les mouches et pucerons des carottes et les carottes éloignent la teigne et le thrips du poireau. Ces deux légumes sont bons à associer.

Pourquoi utiliser des herbes aromatiques?

En plus, utiliser des herbes aromatiques est très bon pour la santé ! Eh oui, toutes les herbes et les épices ont des vertus sur l’organisme. En voici quelques exemples :