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Comment faire du catering?
Comme la majorité des métiers dans l’alimentation, vous devez soit être titulaire d’un CAP et d’un BEP, soit avoir déjà une activité professionnelle dans ce domaine pendant 3 ans. Il est donc possible de devenir traiteur sans diplôme, mais pas sans avoir d’expérience !
Comment cuisiner chez soi et vendre aux particuliers?
Avant tout, il est tout à fait possible de devenir traiteur à domicile en cuisinant les repas depuis chez soi et les vendre à des clients….Les 4 choses les plus importantes à faire sont :
- connaitre la faisabilité de son projet et choisir son concept.
- connaître toutes les règles à respecter.
- choisir le bon statut.
Comment faire Service traiteur?
Au niveau de la formation professionnelle, en tant qu’artisan, le traiteur doit être titulaire :
- d’un certificat d’aptitude professionnelle (CAP),
- ou d’un brevet d’études professionnelles (BEP),
- ou d’un diplôme ou d’un titre homologué de niveau égal ou supérieur délivré après l’exercice de son activité.
Est-ce que les restaurants peuvent faire de la vente à emporter?
Pendant la crise sanitaire, les cafés et restaurants sont-ils autorisés à mettre en place la vente à emporter? Le décret du 29 octobre 2020 n°2020-1310 a rétabli cette restriction notamment pour les restaurants et débit de boissons, avec la même exception relative à la vente à emporter.
Comment créer une entreprise de restauration?
Il suffit en effet de trois clics pour créer son entreprise en tant que micro-entrepreneur et d’exercer ses activités en toute légalité. Tous les métiers de la restauration sont ouverts au régime d’auto-entrepreneur.
Pourquoi devenir micro-entrepreneur dans la restauration?
Bien que le statut d’auto-entrepreneur ou de micro-entrepreneur ne soit pas le régime idéal pour le restaurateur, cette option se présente ainsi comme une alternative pratique pour démarrer son activité. Pourquoi devenir micro-entrepreneur dans la restauration?
Quelle est la cotisation pour les restaurateurs?
La déclaration du CA doit se fait à l’URSSAF tous les mois ou tous les trimestres, selon le choix des auto-entrepreneurs. Le taux de cotisation pour les restaurateurs est de 12,8\% (vente de denrées à consommer sur place)+0,1\% pour la formation professionnelle.
Comment s’exercer la restauration sous le régime d’auto-entrepreneur?
Généralement sous le régime de SAS ou de SARL, la restauration peut aussi s’exercer sous le régime d’auto-entrepreneur. Néanmoins, ce statut n’est pas le plus adapté à ce type d’activité sur le long terme, surtout quand il s’agit d’un gros investissement impliquant l’embauche de plusieurs salariés.