Ou se trouve le merlot?

Où se trouve le merlot?

Le cépage Merlot Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente 58\% de surface plantée. Son terroir de prédilection est situé à Pomerol et à Saint-Emilion sur des sols frais, argilo-calcaires.

Quand boire un merlot?

16°C
Il est conseillé de le servir à une température comprise entre 14 et 16°C. Il peut être consommé entre 1 et 3 ans à partir de son millésime. Il s’accorde avec des types de mets tels que viandes rouges, viandes blanches, plat principal, gibiers.

Est-ce que le merlot est issu de merlot?

Plus au nord, le Merlot a également sa place dans les climats plus frais de l’état de Washington. Le vin issu de merlot est de grande qualité (St Emilion, Pomerol). Il est caractérisé par des arômes de fruits rouges, prune, épices.

Quels sont les arômes du merlot?

Le Merlot est un cépage qui donne des vins ronds et onctueux, aux arômes de fruits noirs comme la cerise noire, la mûre et le cassis. Vous obtenez également des arômes de truffe, violette, prune, chocolat. Avec le Merlot, le but reste de maintenir la fraîcheur du fruit, avant qu’il ne devienne trop mou et perde sa fraîcheur.

Quels vins sont issus de merlot?

Quels vins sont issus du cépage. Le vin issu de merlot est de grande qualité (St Emilion, Pomerol). Il est caractérisé par des arômes de fruits rouges, prune, épices. Il peut se boire relativement jeune mais les grands crus peuvent vieillir une ou deux décennies avant d’atteindre leur potentiel maximum.

Quelle est la place de Merlot dans le monde?

Dans le monde. Le merlot s’est mérité une place de choix dans les grands pays viticoles : Argentine, Chili, Californie, Australie. En Europe, en dehors de France, on le retrouve en Italie principalement dans le Nord, en Espagne, en Suisse et dans plusieurs pays de l’Europe de l’Est : Croatie, Slovénie, Russie, Hongrie.