Comment sauver persil?
Entretien du persil
- Arroser en cas de fortes chaleurs ou de sécheresse prolongée.
- Protéger le persil avec un cloche ou une petite serre en hiver devrait vous permettre de le récolter tout au long de l’année.
- Si vous protégez le persil en hiver, n’oubliez pas d’arroser de temps en temps car la pluie ne suffira pas.
Comment entretenir plant de persil?
Arrosez au pied les plants de persil chaque semaine ; pensez à arroser plus s’il fait très chaud et sec. La terre autour des pieds doit rester fraîche. Évitez de trop bassiner les feuilles. Un système de goutte à goutte au sol est très efficace.
Comment retirer le persil à l’intérieur?
Choisissez un récipient en plastique avec un couvercle hermétique, puis placez une ou deux feuilles de papier absorbant à l’intérieur du récipient, de sorte que le papier recouvre l’ensemble des parois du récipient. Conservez le persil à l’intérieur. Vous pouvez retirer les tiges si vous ne les utilisez pas.
Comment procéder à la conservation du persil?
Vous pouvez aussi laver le persil avant de procéder à sa conservation. Séchez-le soigneusement dans du papier absorbant. Coupez la base des tiges puis glissez les branches de persil dans un sac de congélation. Fermez-le hermétiquement avant de le placer dans le bac à légumes ou dans la porte du réfrigérateur.
Comment retirer le persil en hiver?
Toutefois, il peut aussi se contenter d’une exposition semi-ombragée car le soleil peut brûler ses feuilles. En intérieur, installez le persil en pot de façon à ce qu’il soit à l’ombre l’après-midi. Sortez-le à l’extérieur ou au jardin dès l’arrivée du beau temps puis rentrez-le en hiver.
Comment conserver le persil qui sèche à l’intérieur?
Le persil qui sèche à l’intérieur conserve en général plus d’arôme. Vous devez patienter pendant une ou deux semaines avant que le persil soit totalement sec. Si vous choisissez de laisser sécher le persil à l’extérieur, assurez-vous qu’il est protégé des moisissures, des oiseaux et des autres animaux.