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Quand et comment cueillir le céleri branche?
Récolte de céleri branche : C’est en général entre août et octobre-novembre. Avant d’effectuer la récolte il faut les faire blanchir. En ce qui concerne l’arrachage, il faut couper les feuilles au plus court dès la fin de l’été.
Quel engrais pour le céleri?
Type d’engrais naturel recommandé pour fertiliser le céleri-rave. Du compost mûr ou du fumier bien décomposé, fait maison, à raison de 3 kilos par mètre carré ; de la cendre de bois ou un engrais organique disponible dans le commerce.
Comment semer le céleri à couper?
Le Céleri à Couper est le légume idéal pour parfumer les potages, sauces, pot au feu. Semis : de février à avril en godets dans un local chauffé et clair. Repiquer les plants 2 fois avant la mise en place définitive. Repiquer en place à exposition ensoleillée, espacé sur le rang 30 cm en lignes distantes de 40 cm.
Quel purin pour les céleri rave?
Le purin d’ortie est un excellent fertilisant, dont la solution mère est de 1 à 2 kg de feuilles fraîches pour 10 l d’eau. Le purin d’ortie s’utilise dilué à 20 \% maximum. Pur, il vaut un désherbant. L’addition de compost, fumier de poules et purin d’ortie est trop puissante pour la culture du céleri-rave.
Quand semer graine de céleri?
de février à avril sur couche chaude, sous abri à 18-20°C ou à la maison en caissettes, de mai à juin, en pleine terre à condition que la terre soit suffisamment réchauffée (15°C).
Est-ce que le céleri devient jaune?
Si le feuillage de votre céleri devient jaune, cela peut être le résultat d’une maladie. Les trois maladies les plus communes affectant le céleri sont la jaunisse de Fusarium, la feuille de Cercospora et le virus de la mosaïque du céleri.
Quelle est la condition clé de la lutte contre les brûlures des feuilles du céleri?
La condition clé du succès de la lutte contre les brûlures des feuilles du céleri réside dans l’utilisation de semences saines. La deuxième condition consiste à inspecter minutieusement les plantules dans la serre. Le traitement des semences par l’eau chaude est une méthode efficace pour réduire les infections.
Comment trier les feuilles de céleri?
Et il est aussi très facile à préparer. Triez et nettoyez soigneusement les feuilles de céleri à l’eau. Séchez-les dans un torchon propre ou du papier absorbant. Répartissez les feuilles sur une plaque de cuisson puis faites-les sécher au four à la température minimale.
Comment protéger les plants de céleri?
Comme la culture du céleri est généralement échelonnée, il est important de protéger les plantations tardives contre l’infection qui peut s’être développée dans les parcelles hâtives. Inspecter régulièrement de 50 à 100 plants et prendre en note le pourcentage de plants infectés par les brûlures foliaires.