Quel est la temperature ideal pour une cave a vin?

Quel est la température idéal pour une cave à vin?

12°C
Cette température de vieillissement est de 12°C et doit être homogène dans toute la cave afin de faire vieillir votre vin jusqu’à son apogée. Vous pouvez ainsi faire vieillir en toute sécurité vos vins rouges, blancs, rosés, Champagnes, à 12°C dans votre cave à vin. Il est primordial que cette température soit stable.

Où mettre une petite cave à vin?

Vous avez un cellier à côté de votre cuisine mais celui-ci n’est pas chauffé? Dans ce cas vous devrez porter une attention particulière à la classe climatique de votre appareil. En effet, pour bien fonctionner, une cave à vin doit être installée dans une pièce où la température est au minimum de 10°C.

Comment habiller une cave à vin?

Installez un grand nombre d’étagères murales porte-bouteilles avec des clayettes pour bouteilles. Elles sont disponibles en bois, béton, plastique ou métal. Disposez les vins blancs et champagnes en bas et les vins rouges en haut. Utilisez un escabeau pliant pour ranger vos bouteilles.

Comment intégrer une cave à vin dans un salon?

Côté design, votre cave à vin peut très bien être intégrée sous votre salon. Avec un système de trappe transparente, vous pourrez profiter d’une vue imparable sur votre cave. Cette option plus esthétique et moderne, permet de mettre en valeur votre cave à vin.

Comment décorer sa cave?

Afin d’apporter un maximum de luminosité et donc de chaleur à sa cave avant son aménagement, on pense à des solutions comme des variateurs et luminaires à détecteur de mouvements. On choisit également des meubles et étagères à éclairage intégré, mais aussi à des lampes à clips à fixer directement sur les supports.

Comment aménager une cave à vin chez soi?

respectez un taux d’hygrométrie compris entre 70 et 80 \% privilégiez une lumière incandescente de faible puissance plutôt qu’une lumière fluorescente. ne dirigez jamais une source de lumière directement sur les bouteilles. veillez à ce que la température de la pièce soit comprise entre 10 et 14 degrés.

Comment choisir une cave à vin encastrable?

Choisir une cave à vin encastrable, c’est opter pour une solution design d’entreposage de vos grands millésimes, toujours à vue et à portée de main. 18, 36 voir même 97 bouteilles : il existe de nombreuses contenances de cave à vin encastrable pour préserver tous les arômes de vos vins rouges ou vins blancs d’exception.

Quelle est la valeur de votre cave à vin?

Elle dépendra aussi du terrain, de sa disposition, de sa taille, de son emplacement et de tout un lot de finitions que vous souhaiterez lui inclure. De 15.000 € pour une simple cave à vin à plus de 40.000 € pour certaines caves, vous allez avoir beaucoup de décisions à prendre.

Quelle est la hauteur d’une cave à vin?

Dans une simple utilisation de cave à vin, 5 à 6 m² peuvent suffire et une hauteur permettant de se tenir debout, soit autour de 2 m, selon votre hauteur. Quant au sol, il pourra rester brut ou recouvert de lames ou de dalles en bois, afin de respirer pour optimiser la garde de votre vin.

Quelle est la température de votre cave à vin?

Les caractéristiques de votre cave, par ailleurs, seront fonction de sa destination. Pour une cave à vin, elle nécessitera une relative constance de température autour de 12° C, une bonne aération et une hygrométrie de l’ordre de 70 à 75 \%. En outre, la présence de lumière naturelle est déconseillée.