Ou cueillir des myrtilles dans le Haut-rhin?

Où cueillir des myrtilles dans le Haut-rhin?

Venez découvrir les myrtilles de la Ferme SCHNELL à Mussig et Stotzheim.

Où cueillir des myrtilles sauvages dans les Vosges?

On peut citer, à titre d’exemple, les exploitations de Jean Paul Joannes à Rochesson, la Ferme des Avolets à Rupt-sur-Moselle, le Pré des Fruits à Granges-sur-Vologne, la Ferme des Plateaux à Gerbamont, de André Gegout à Vagney, de Mariette Perrin au Girmont Val d’Ajol, des Jardins des Hauts de Salm à Le Puid.

Quelle est la saison des myrtilles?

Ses vertus culinaires, nutritives et médicinales ont construit sa renommée. Lorsque les petits grelots noirs aux reflets bleutés colorent les buissons, le temps des myrtilles a sonné. En montagne, les connaisseurs attendent sa venue avec impatience. La récolte des fruits s’étale de juillet à septembre en fonction de l’altitude et de l’exposition.

Quel est le respect de la cueillette des myrtilles?

Franck Renard, garde forestier du Département de la Nature et des Forêts: « La Région wallonne admet la cueillette des myrtilles, moyennant le respect de certaines règles, notamment relatives à la quantité. Ce sera maximum un seau de dix litres par personne et par jour pour limiter tous les comportements excessifs ».

Quels sont les comportements excessifs pour pousser la myrtille?

Franck Renard: « Ce sont plus les comportements excessifs qui auront un impact sur l’environnement dans lequel pousse la myrtille, en termes de piétinement, en termes de dégradation de l’arbuste quand la cueillette est mal pratiquée, et en termes de dérangement, quand l’activité est trop intensive ».

Comment conserver des myrtilles entières?

Pour conserver le plus longtemps possible des myrtilles entières, évitez de mélanger les fruits écrasés ou égratignés avec ceux encore intacts. Leur présence accélérerait le pourrissement des autres.