Table des matières
Comment cultiver la laitue chez soi?
Voici la liste des légumes à cultiver chez soi à l’infini. 1. La laitue (photo ci-dessus) Conservez le coeur de votre laitue et placez-le dans un bol avec un peu d’eau. Déposez votre bol au bord d’une fenêtre, de préférence durant les jours ensoleillés et changez régulièrement l’eau pour favoriser la repousse.
Comment obtenir de la laitue pendant l’été?
Pour obtenir de la laitue pendant tout l’été, il y a trois avenues : 1. Rabattre les plants : si on coupe une laitue frisée à environ 2,5 à 3 cm du sol lors d’une récolte, elle repoussera tout en gardant sa saveur. On peut répéter ce processus occasionnellement et obtenir deux à quatre récoltes à partir des mêmes plants.
Quelle est la date de la salade romaine?
Elle résiste mieux à la chaleur que sa cousine, la laitue pommée. « Romaine » est un prénom révolutionnaire, présent dans le calendrier républicain, à la date du 11 avril, en faisant allusion à une salade cultivée depuis fort longtemps dans toute l’Europe.
Quel est le nom de la Romaine?
« Romaine » est un prénom révolutionnaire, présent dans le calendrier républicain, à la date du 11 avril, en faisant allusion à une salade cultivée depuis fort longtemps dans toute l’Europe. La romaine est une laitue (voir page 6 de ce dossier) ; elle se consomme crue, cuite ou braisée.
Comment utiliser le poireau pour la repousse?
Le poireau est également le champion de la repousse ! Il suffit d’utiliser la même méthode que celle utilisée pour l’oignon vert. Placez le bout que vous alliez jeter dans un verre d’eau en laissant les racines tremper dans l’eau.
Quels sont les légumes les plus rapides à repousser?
Les oignons verts sont les légumes les plus rapides à faire repousser, en seulement cinq jours ils retrouvent une seconde jeunesse.
Comment planter une pomme de laitue?
Gardez le cœur d’une pomme de laitue (peu importe la sorte) et placez-le dans un bol avec un peu d’eau. Déposez le bol sur le bord d’une fenêtre ensoleillée. Après quelques jours, vous verrez des minuscules feuilles apparaître au milieu; ces feuilles continueront à pousser et vous pourrez les manger après quelques semaines!
Quelle est la salade de la laitue?
La laitue est une salade de culture facile, qui réclame peu d’espace et très accessible, même sur un balcon. Le semis et la plantation, l’entretien et la récolte de la laitue vous aideront à avoir de belles salades au fil des saisons. La laitue se sème en place et en ligne de février à octobre selon les types et les espèces de laitues.
Comment planter les laitues à l’extérieur?
Au lieu de cultiver les laitues à l’intérieur, vous pouvez les planter dans un pot sur le pas de votre porte à l’extérieur en employant la même méthode . Si vous avez suffisamment de place dans votre potager ou que vous déménagez dans une région plus chaude, vous pourrez facilement repiquer les laitues à l’extérieur par la suite.
Comment récolter la laitue en hiver?
Laitue en hiver. Il est possible de récolter la laitue toute l’année mais également en hiver. Pour cela, privilégiez des variétés de laitues pommées d’hiver comme la Merveille d’hiver, la Passion verte d’hiver, la batavia goutte de sang , la Val d’Orge, ou encore la Brune d’hiver.