Quand arracher les choux de Bruxelles?
Récolter le chou de Bruxelles Il se récolte de mois en mois : la récolte débute à l’automne et se prolonge tout l’hiver. Cueillez les choux hors gelée à partir du bas lorsque les pommes atteignent 2 à 3cm de diamètre en laissant les autres pommes plus élevées sur la tige centrale prospérer.
Quelle distance entre les plants de choux de Bruxelles?
Semez en mars-avril pour une récolte en automne ; en avril-mai pour une récolte d’hiver et de printemps. Éclaircissez ou repiquez les plants 6/8 cm d’intervalle s’ils sont trop serrés. Enfin, installez en place au potager place à 50/60cm d’intervalle dès que les plants possèdent 6 à 7 feuilles. Arrosez bien.
Est-ce que le Choux-fleur craint le gel?
Les légumes qui ne peuvent absolument pas vivre dans le gel sont la salade-pomme et la salade iceberg, le céleri en branches, le brocoli et le chou-fleur. C’est le cas, par exemple, du panais, des scorsonères, des épinards d’hiver, du chou frisé, du rampon et du poireau.
Comment récolter le chou de Bruxelles?
Il forme une très haute tige, sur laquelle se forment 70 à 80 têtes pommées de 2 à 4 cm de diamètre, à récolter dès le début de l’automne, en commençant par les plus grosses. A cause de sa prise au vent importante, le chou de Bruxelles devra être planté sur une ligne protégée au mieux des vents.
Quand commencer la récolte des choux d’hiver?
Jusqu’à fin mars, et depuis octobre, c’est le moment de la récolte des choux d’hiver ! L’occasion d’en apprendre un peu plus sur ce légume-feuille aux mille facettes.
Comment planter le chou de Bruxelles?
A cause de sa prise au vent importante, le chou de Bruxelles devra être planté sur une ligne protégée au mieux des vents. Pralinez les racines des plants, écartez de 60cm sur le même rang, d’1m entre les rangs. 15 à 20 plants suffisent à une famille avec deux enfants.
Comment cultiver les choux de Bruxelles?
Rotation des cultures : Attendez 7 ans avant de cultiver à nouveau des choux de Bruxelles sur la parcelle. Avant, préférez une culture de légumes-graines ou de légumes-bulbes. Après, une culture de légumes-graines ou de légumes-fruits. Évitez de cultiver les choux de Bruxelles dans une terre riche en azote.