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Comment nettoyer les légumes et fruits?
Utilisez une brosse à légumes propre pour frotter les fruits et les légumes à surface ferme tels que les oranges, les melons, les pommes de terre et les carottes. Il n’est pas nécessaire d’utiliser un savon spécial pour laver des fruits et des légumes frais.
Comment nettoyer les fruits et légumes des pesticides?
Le bicarbonate de soude Plongez les fruits ou les légumes que vous allez consommer dans une bassine remplie d’eau dans laquelle vous venez de diluer une à deux cuillères de bicarbonate de soude. Frottez les fruits ou légumes avec vos mains (ou une brosse à dents à poils doux) de façon énergique, mais sans les abîmer.
Pourquoi faire tremper vos fruits et légumes dans l’eau?
Pour débarrasser vos fruits et légumes d’éventuelles traces de terre ou de pesticides, vous pouvez les faire tremper dans de l’eau. Ne dépassez pas 5 minutes en revanche. De cette façon, vous conservez également tous les minéraux et vitamines qu’ils contiennent. Pourquoi prendre la peine de nettoyer des aliments que l’on va éplucher?
Comment nettoyer vos légumes?
Notez que pour nettoyer plus efficacement vos légumes, le bicarbonate de soude est un bon allié. Dans un litre d’eau, ajoutez une cuillère à soupe de bicarbonate. Laissez tremper vos légumes quelques minutes, rincez.
Comment faire tremper ses fruits et légumes longtemps?
Chronophage et sans réel intérêt, faire tremper ses fruits et légumes longtemps peut également les faire ramollir. Pour débarrasser vos fruits et légumes d’éventuelles traces de terre ou de pesticides, vous pouvez les faire tremper dans de l’eau. Ne dépassez pas 5 minutes en revanche.
Comment tremper des fruits ou légumes dans l’évier?
Dans l’évier, trempez fruits ou légumes dans de l’eau froide en y ajoutant quelques pincées de bicarbonate de soude. Rincez-les sous l’eau du robinet. Essuyez à l’aide d’un torchon propre. Nous vendons du bicarbonate alimentaire à la boutique Toutpratique.