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Où pousse les myrtilles en France?
En France, la myrtille sauvage est commercialisée uniquement sur des circuits courts afin de garantir sa fraîcheur. Ce qui n’empêche en rien le vrai succès qu’elle rencontre. Elle est récoltée en Ardèche, en Lozère, dans les Vosges et les Alpes, mais aussi en Bretagne.
Quelle variété de myrtilles planter?
myrtillier
Le myrtillier Blue Crop Le myrtillier le plus cultivé au monde donne en quantité généreuse des myrtilles légèrement acidulées. Installé dans votre jardin, cette variété de myrtillier tiendra ses promesses : chaque année il produira une belle quantité de myrtilles !
Quels sont les bienfaits de la Myrtille sauvage?
Dans les Vosges, le nom de brimbelle est utilisé pour désigner la myrtille sauvage. Les bienfaits de la baie de myrtille sur la santé sont nombreux et pour certains insoupçonnés, elle : Le fruit est riche en fibres et en vitamines K, C et E.
Quels sont les types de plantes de myrtille?
Types de plantes de myrtille Il existe cinq variétés principales de myrtilles cultivées aux États-Unis: le buisson à feuilles étroites, le crapet arlequin du Nord, le crapet arlequin du Sud, le rabbiteye et le demi-haut.
Quelle est la couleur de la myrtille?
Sa belle silhouette, gracieuse et champêtre, se couvre au printemps de grappes de fleur, qui au cœur de l’été, laissent la place à une multitude de toutes petites baies d’un bleu très foncé à la chair légèrement bleutée très goûteuse. Au jardin, plutôt que ce spécimen sauvage, vous opterez pour des variantes de myrtilles cultivées.
Comment consommer la myrtille crue?
Si vous souhaitez ajouter de la myrtille danss des plats salés, incorporez-la dans les sauces. bPour profiter des vertus de la myrtille, il est préférable de la consommer crue directement après sa cueillette. Les espèces européennes donnent de petits fruits, les américaines de très gros, portés par des arbustes atteignant 1,50 a 2 m de haut.