Quel statut juridique pour le maraîchage?
Statut juridique qui convient le mieux à l’exploitation agricole en maraîchage. Pour gérer une exploitation agricole, le maraîcher peut travailler avec d’autres personnes. Les statuts juridiques d’une exploitation agricole en maraîchage peuvent être une entreprise individuelle, EARL, EIRL ou GAEC.
Quelle sont les cultures maraîchères?
Liste de principales familles des cultures maraichères
| Famille | Genre et espèce | Nom commun |
|---|---|---|
| Solanacées | Capsicum sp | Poivron |
| Solanum tuberosum | Pomme de terre | |
| Cucurbitacées | Cucumus sativus | Concombre |
| Cucumus melo | Melon |
Comment devenir maraîcher indépendant?
Les diplômes et formations pour devenir maraîcher bio
- Le CAPA, Certificat d’Aptitude Professionnelle Agricole) et le BPA (Brevet Professionnel Agricole) ;
- Le Bac professionnel productions horticoles, florales et légumières ;
- Le BPREA (Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole) ;
Comment se lancer dans le maraîchage bio?
Trouver un lieu pour exercer son activité de maraîcher bio….Créer son entreprise de maraîchage bio
- s’affilier au régime de protection sociale agricole,
- demander l’attribution de droits à produire et à paiement auprès de la DDTM,
- déposer une demande d’autorisation d’exploitation des terres auprès de la DDTM.
Quel est le terme de maraîchage?
Le maraîchage (ou maraichage en orthographe rectifiée ), ou horticulture maraîchère ou agriculture maraîchère est la culture de végétaux à usage alimentaire, de manière professionnelle, c’est-à-dire dans le but d’en faire un profit ou simplement d’en vivre, ce qui le distingue du jardinage . Le terme de maraîchage apparaît au XVIIIe siècle.
Comment ont été initiés les maraîchages?
A Genève, les premiers maraîchages ont été initiés au XVIIe siècle par les Huguenots réfugiés. Les autorités leur avaient attribué des terrains alluviaux à Plainpalais, entre le Rhône et l’Arve. Ils avaient apporté leurs semences, en particulier d’artichauts, cardons, bettes,…
Quel est le maraîchage extensif?
Le maraîchage extensif est un type d’agriculture extensive, qui vise à utiliser la ressource nourricière du sol pour une ou plusieurs récoltes puis à cultiver ailleurs pour laisser ce sol se régénérer (rotation/assolement).
Quels ont été les marais parisiens?
Ces marais ont été progressivement asséchés et urbanisés mais les jardiniers parisiens, qui durent s’éloigner et cultiver des sols plus secs, continuèrent à être appelés maraîchers . Maraichage au début du XXe siècle, à Saint-Denis. Un mode de maraichage autrefois pratiqué en Île-de-France : la culture sous cloches de verre.