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Quel boisson pour apéro dinatoire?
Partez sur un vin blanc minéral, à servir frais absolument, on le préférera fruité. Les Poully-Fumé, Chenin, ou des vins blancs de bourgogne sauront accompagner vos convives tout au long du repas.
Quel apéritif servir?
– Un whisky blend ET un premium de luxe (Chivas, Johnny Walker Black Label…), voire un single malt (Macallan, Ardbeg, Glenmorangie…) – Un vermouth classique ET un apéritif à base de vin (Lillet, Dubonnet, Byrrh), ou un vin doux naturel (Rasteau, Maury, Banyuls…)
Quel vin blanc pour l’apéro?
Quel vin blanc sec pour l’apéritif?
- Bourgogne-Aligoté AOC – Bourgogne.
- Entre-deux-Mers AOC – Bordeaux.
- Chablis AOC – Bourgogne.
- Touraine AOC – Val de Loire.
- Pouilly-Fumé AOC – Val de Loire.
- Saumur AOC – Val de Loire.
- IGP Côtes-de-Gascogne – Sud-Ouest.
Quelle couleur est le vin?
Bien sûr, la couleur du vin est bien plus complexe que seulement rouge, blanc, rosé, orange ou bleu. On parlera d’un rouge rubis, violacé, acajou, grenat ou d’un blanc or, citron, vert, ou paille.
Quel meilleur vin blanc?
Les 5 Meilleurs Vins Blancs (Avis & Tests) de 2022
- Château Sigalas Rabaud La Demoiselle Vin Blanc Sec. ×
- Vrtovčan Vipava 1894 Vin Blanc Muscat jaune. ×
- Jemangefrancais.com Bib Vin Blanc Sec Loin. ×
- 4. Alexis Lichine Bordeaux Premiere Cuvée Vin Blanc. ×
- CH. Rousseau Monbazillac Vin Blanc Liquoreux.
Quel est le vin idéal pour un apéritif sur le pouce?
Les rosés C’est LE vin idéal pour un apéritif sur le pouce. Croquant et fruité, il se marie parfaitement avec une poignée de chips ou quelques olives. Optez pour un rosé de Provence, frais et léger, ou un cabernet d’Anjou, croquant et légèrement sucré.
Comment se tourner vers des vins rouges?
A l’apéritif, mieux vaut se tourner vers des vins rouges fruités et croquants qui n’ont pas besoin d’accompagnement pour être sublimés. Vous trouverez votre bonheur en Bourgogne. Pinot noir ou gamay, les cépages de la région donnent des vins aux tanins soyeux à déguster avec quelques tranches de saucisson.
Comment choisir un vin blanc de Bourgogne à partir de 7 euros?
Un Coteaux du Layon ou un Jurançon apportent une note sucrée à votre apéritif. On évite : Pas besoin d’ouvrir un grand cru. Gardez Chablis et Meursault pour accompagner un poisson ou une viande blanche. On trouve de très bons vins blancs de Bourgogne à partir de 7 euros.
Comment trouver de bons vins blancs de Bourgogne?
On trouve de très bons vins blancs de Bourgogne à partir de 7 euros. Amateurs de moelleux, attention à ne pas tomber dans l’excès de sucre. Un Sauternes ou des vendanges tardives alsaciennes sont trop liquoreux pour être bus seuls. Mieux vaut les servir avec du foie gras ou du roquefort. Un seul mot d’ordre : restez léger.