Quel est le rôle du chocolat dans le packaging?

Quel est le rôle du chocolat dans le packaging?

Pêché mignon par excellence, le chocolat est l’un des produits les plus travaillés en termes de packaging. Celui-ci jouera en effet un rôle déterminant auprès de vos consommateurs ! S’il protège votre chocolat du froid, de la chaleur ou de l’altération du goût, c’est aussi lui qui offrira à votre produit sa dimension esthétique.

Quelle est l’utilisation d’un emballage?

Il semble que l’utilisation d’un emballage est évidente. Et pourtant, son utilisation peut-être variée : expédition pour votre e-commerce, exposition en magasin, stockage, etc. Nous allons donc vous aider à déterminer l’utilisation de votre emballage, qui, forcément influencera le choix de l’emballage lui-même.

Quelle est la préférence française pour le chocolat noir?

Les Français ont une préférence marquée pour le chocolat noir, au goût amer et très riche en cacao (qui représente 30 \% de la consommation adulte, contre 5 \% en moyenne pour le reste de l’Europe). À noter que les chocolatiers ont entrepris de développer une filière durable afin de mieux répondre à la demande écoresponsable de nos concitoyens.

Comment s’intégrer à l’histoire du chocolat?

Afin de s’intégrer parfaitement à l’histoire, l’intérieur du packaging est recouvert d’un pelliculage brillant incrusté de petites étoiles. Le fond a été aussi travaillé pour un maintien parfait des chocolats tandis que le nom de chaque planète est indiqué lisiblement, sans nuire à l’ensemble.

Comment préparer une feuille de chocolat en poudre?

1- Préparez une feuille A4 de rhodoïd. Saupoudrez-la de cacao en poudre et versez le chocolat tempéré au centre. 2- À l’aide de la raclette, étalez le chocolat finement sur toute la surface de la feuille.

Comment réaliser des décorations au chocolat?

Avant de réaliser ces décorations au chocolat, il va vous falloir un minimum de matériel comme : Il vous faut aussi du chocolat. Du bon chocolat, fait pour la pâtisserie. Le mieux étant de prendre des chocolats de la marque Barry ou Valrhona. Blanc, lait ou noir, on peut utiliser n’importe lequel pour ces décorations.

Comment utiliser un bon chocolat pour la pâtisserie?

Du bon chocolat, fait pour la pâtisserie. Le mieux étant de prendre des chocolats de la marque Barry ou Valrhona. Blanc, lait ou noir, on peut utiliser n’importe lequel pour ces décorations. La seule chose indispensable à faire, c’est de tempérer votre chocolat avant de l’utiliser.

Quels sont les fondateurs de la compagnie Cadbury?

Les dirigeants de l’entreprise appartiennent à la même famille (en) : John Cadbury (1801-1889), quaker, fondateur de la compagnie Cadbury. Richard Barrow Cadbury (en) (1835-1899), quaker, frère aîné de George. George Cadbury (en) (1839-1922), qui développa l’activité, et perfectionna la recette du chocolat au lait de la marque Dairy Milk (en).

Qui est le chocolatier préféré des Anglais?

Cadbury est le chocolatier préféré des Anglais. Sa création remonte à près de 200 ans par John Cadbury, en 1824. Cependant, à la base c’était juste un café vendant entre autre du chocolat chaud. Il fallut attendre 1905 pour que la marque Dairy Milk soit créée.

Comment personnaliser vos chocolats Halloween?

Rouge et or, bleu et argent, quelques flocons, un sapin et le tour est joué ! À noter que l’occasion est aussi idéale pour personnaliser directement vos chocolats. Depuis quelques années, Halloween a largement progressé de par chez nous alors pas question de passer à côté !