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Comment couper une pastèque rapidement?
Posez la pastèque sur la planche à découper, partie la plus large vers le bas. Ôtez à l’aide du couteau la peau. En maintenant fermement le bloc de chair par le haut, faites des tranches à l’horizontale. Puis découpez des tranches à la verticale.
Comment couper une pastèque pour enlever les pépins?
Le couteau doit être plus long que le fruit à découper. Coupez la pastèque en deux. Posez-la sur une des faces plates et coupez-la en deux à la verticale. Si vous coupez en suivant les bandes foncées sur la peau, les pépins se trouveront sur la surface des tranches et seront plus faciles à retirer.
Comment servir de la pastèque?
Pour un effet encore plus captivant, décorez de citron, de citron vert et/ou de feuilles de menthe fraîches. Une alternative sympa, c’est opter pour des bâtonnets en bois et y fixer les triangles de pastèque comme ci vous mangez de la glace.
Comment découper une pastèque?
Technique simple pour découper une pastèque – En premier lieu, découper la pastèque en deux en douceur, en utilisant un long couteau bien aiguisé. – Couper ensuite des quartiers dans chaque demi-pastèque. – Avec un couteau plus petit cette fois, découper les deux extrémités de chacun des quartiers.
Comment conserver la pastèque en tranches?
L’avantage c’est qu’il permet de conserver un maximum de fruit tout en réalisant une découpe nette. C’est probablement la méthode la plus simple, la plus rapide et que la plupart des personnes utilisent : découper la pastèque en tranches. Dans un premier temps, il suffit de couper la pastèque en deux.
Comment manger la pastèque à l’été?
C’est un fruit incontournable de l’été : la pastèque. Rafraîchissante, légère et peu calorique, elle se consomme facilement à chaque repas (petit-déjeuner, déjeuner et diner). Nous en raffolons puisque les statistiques indiquent que nous en mangeons environ 1,3Kg par an et par personne.
Quelle est la largeur de la pastèque?
C’est pratique si vous souhaitez la servir lors d’un buffet, apéro ou tout simplement pour épater vos amis. Placez la pastèque sur une planche à découper, puis faites des tranches dans le sens de la largeur. Elles doivent faire environ 1 cm d’épaisseur.