Comment ouvrire une noix de coco facilement?

Comment ouvrire une noix de coco facilement?

Taper sur la noix de coco avec un marteau reste la méthode la plus simple et efficace pour l’ouvrir. Si le coup est bien porté, il n’est même pas nécessaire d’y aller très fort. Placé entre les deux yeux du fruit, la noix s’ouvrira comme par magie.

Comment ouvrir une noix de coco avec un petit couteau?

Utilisez le petit couteau pour percer un trou au niveau des taches sombres situées à la base de la noix de coco. Prenez un verre et versez-y l’eau de coco qui s’échappe du trou que vous venez de percer. Prenez ensuite votre grand couteau dans une main, et votre noix de coco dans l’autre.

Comment ouvrir une noix de coco sans danger?

Prenez la noix de coco dans une main, un couteau de cuisine de bonne qualité (type couteau de chef) dans l’autre, et tapez sur tout le pourtour du fruit avec le dos de la lame en faisant tourner le fruit dans votre main. TADAM : la noix de coco va rapidement s’ouvrir… vous pourrez alors la déguster !

Comment conserver la noix de coco?

Une fois récoltée, la noix peut se conserver une bonne semaine, à 10°C. La noix de coco arrive à maturité au terme de 9-12 mois. Bien plus petite que le fruit vert, elle camoufle sous une fine coque brune très solide, une chair épaisse, cassante et blanche que recouvre encore un liquide laiteux.

Comment ouvrir une noix de coco fraîche?

Pour ouvrir une noix de coco fraîche, il existe plusieurs techniques. Si vous cherchez à récupérer le jus de votre noix de coco, commencez par percer ses yeux avec la pointe d’un couteau de cuisine puis versez l’eau dans un petit récipient. Si vous cherchez à ouvrir la noix de coco pour profiter de sa chair, voici comment faire.

Comment trouver une bonne noix de coco?

Il peut sembler difficile de trouver une bonne noix de coco à cause de sa coque dure, mais voici quelques conseils pour ne plus vous tromper. Dans un premier temps, regarder toute la coque de la noix de coco, les trois petites tâches sombres que l’on retrouve sur la base doivent être intactes, fermes et exemptes de moisissure.

Comment préchauffer une noix de coco?

Faites préchauffer le four. Pour ouvrir une noix de coco à l’aide de la chaleur, il est important de vérifier que le four est suffisamment chaud. Réglez la température sur 190 °C et laissez le four chauffer .

Comment ouvrir une noix de coco au four?

Utilisez un petit couteau pour percer un trou et récoltez l’eau de coco dans un verre. Préchauffez ensuite votre four à 200° et enfournez votre noix de coco. Laissez la noix de coco dans le four jusqu’à ce que vous puissiez observer une fissure dans la coque. Cela devrait prendre environ 10 à 15 minutes.

Comment ouvrir une noix de coco avec Micro-onde?

Placer la noix de coco dans un récipient, et la mettre moins de 5 minutes à pleine puissance au micro-onde. Quand vous entendez un grand « PLOC », la noix de coco est ouverte!

Comment savoir si une noix de coco et bonne ou mauvaise?

Choisir sa noix de coco Elle doit également contenir un peu d’eau, donc n’hésitez pas à la secouez, approchez la de votre oreille et si vous entendez le bruit de l’eau c’est qu’elle est fraîche. Si ce n’est pas le cas c’est qu’elle est pourrie à l’intérieur.

Comment vider une noix de coco sans la casser?

Versez l’eau dans un bol, un verre ou une tasse. Retournez la noix de coco en plaçant le trou au-dessus du récipient pour que l’eau s’écoule à l’intérieur. Vous aurez peut-être besoin de la secouer un peu pour que cela soit plus rapide (et amusant avec la musique appropriée).

Comment casser les noix de coco?

Percer 2 yeux de la noix de coco avec un couteau à lame dure et en extraire tout le jus. Donner des coups secs avec le plat du couteau sur toute le périmètre de la noix de coco. Une fois que la première coque est cassée, vous pourrez en extraire la deuxième qui contient la chair. Un économe vous aidera à l’éplucher.

Comment conserver la chair de la noix de coco?

Conserver La noix de coco : La noix de coco non ouverte se conserve à température ambiante de 2 à 4 mois. Une fois ouverte, elle se conserve 1 semaine au réfrigérateur et 9 mois au congélateur. La pulpe et le lait se conservent au réfrigérateur : couvrez la pulpe d’eau pour qu’elle ne se dessèche pas.

Comment savoir si une noix de coco est prête?

Comment ouvrir une noix de coco fraiche?

Comment ouvrir une noix de coco fraiche. Commencez par retirer la partie blanche côté pointu. A l’aide du couteau, retirez par petits morceaux la partie blanche jusqu’à atteindre la coque.

Comment percer le jus de noix de coco?

Commencez par percer les yeux de la noix de coco sur le dessus afin d’en extraire le jus. Donnez des coups secs avec le plat d’un couteau sur toute le périmètre de la noix de coco. La noix de coco se brise : il n’y a plus qu’à récupérer la chair.